2018年最後のお茶研修会をしました。
今年最後なのでお客さんを呼んで、いつも以上に力を入れた研修会にしました。
今回はお客さんにお誕生日の方がいらっしゃたので、お祝いを意識したお道具の取り合わせでした。
お菓子もいつもより力を入れてお菓子屋さんに本を持って特注しました!実物の写真を撮り忘れましたが、主菓子は紅白で「うら紅」、干菓子は和三盆で白い鶴と、有平糖で千代結びを用意しました。
お茶を頂いてそのまま皆さんで忘年会🍶 美味しい懐石を頂きました。海老芋の蟹あんかけ大好きなんです。冬になると食べたくなります。
皆さんでわいわい食事をしながら一年間を振り返りました。色々あったけど無事に今年も終われることが有難いことですね。
来年はどんな年になるでしょうか。色々な事があると思いますが、来年も楽しくお茶ができたら良いなと心から思います。 今年もたくさんの方にお世話になりました。
いつも来て下さるお客様、取引先の皆様、このHPを見てくださっている方、そして家族に感謝の気持ちでいっぱいです。来年はもっと精進致します。
寒い日が続きますのでお身体に気を付けて、皆様よいお年をお迎えくださいませ。