先日1月の在釜を行いました🍵
新春らしくおめでたい道具の取り合わせにしました。鶴の茶碗・鶴の釜・鶴の棗で三つ揃えました!三つ揃うと圧巻でした。
お菓子は京都中村軒の椿餅です。お餅を椿の葉で挟んだ季節菓子です。桜餅や柏餅と似た感じですが、椿餅は珍しかったので取り寄せました。もっちもちで甘さ控えめ。皆さんに好評でした♬
今月は初めての方やお久しぶりの方が多く来て下さいました。遠くから来て下さった方もいて、準備の疲れも吹っ飛びました( ˘ω˘ )お客さんが来て下さるからこそ頑張れます。自分のためだけにはここまで出来ません。お客さんの存在って本当に有難いなと噛み締めた一日でした。
2月も楽しく頑張るぞ!