先日初釜に参加させて頂きました。 おめでたい席なので昨年誂えた附下を初おろししました。写真では見えにくいですが、クリーム色地に束ね熨斗と文箱の柄です。のしの中に七宝や松竹梅などの古典文様が散りばめられています。上品でお茶席向きの附下です。 一口に訪問着や附下と言っても、用途によって柄ゆきが違います。一着目は正統派の柄をおすすめします。二着目は茶道用・舞台用など用途によって選ぶことをお薦めします。 当店では御召になるTPOや、お持ちの着物の種類を聞いてから新しい商品をご提案しています。ネット通販のように今すぐには買えませんが、高いお買い物をして頂くので「平安さんで買ってよかった」と言われる店でありたいです。 最近昔からのお客様に「あなたのとこで買った着物は失敗が無いのよ～今もお気に入りで着てるわ！」と嬉しい言葉を頂きました。当店に来て頂くお客様皆さんにそう思って頂けるよう、誠実に頑張って参ります。

先日１月の在釜を行いました🍵 新春らしくおめでたい道具の取り合わせにしました。鶴の茶碗・鶴の釜・鶴の棗で三つ揃えました！三つ揃うと圧巻でした。 お菓子は京都中村軒の椿餅です。お餅を椿の葉で挟んだ季節菓子です。桜餅や柏餅と似た感じですが、椿餅は珍しかったので取り寄せました。もっちもちで甘さ控えめ。皆さんに好評でした♬ 今月は初めての方やお久しぶりの方が多く来て下さいました。遠くから来て下さった方もいて、準備の疲れも吹っ飛びました( ˘ω˘ )お客さんが来て下さるからこそ頑張れます。自分のためだけにはここまで出来ません。お客さんの存在って本当に有難いなと噛み締めた一日でした。 ２月も楽しく頑張るぞ！

今年の在釜の締めくくりとして、12/22㈰に佐賀県立博物館敷地内の清恵庵にてお茶会をしました。 当日は一日中の雨☂そんなに降らなくてもいいじゃない～と言いたくなるような雨でした。そんな日にも関わらず皆さん予定通りお越しくださいました。ありがとうございました。また雨のなかを着物でお越しくださった方も多く、本当に感謝の気持ちでいっぱいです。 お茶会は11時から1時間刻みで4席設けました（事前予約制） 待合で香煎と主菓子をお出しし、お席では続き薄茶で濃茶と薄茶を一服ずつ。 主菓子は冬至だったので柚子の薯蕷饅頭を蒸し器で温めてお出ししましました！寒い日だったのでお客様が喜んでくださいました♬ 忙しく写真を撮る時間が無かったので、会記だけしか写真がありません。。。 御茶席ですが、一時間あれば何とかなると思っていました。結果として遅延なく何とかなりましたが、時間を気にして雑になってしまったところや、余韻を楽しんで頂けなかったと反省(;´･ω･)次回は一席一時間半と余裕を持たせようと思いました。 私は後見でしたが、一席目は緊張で上手く話せませんでした。

11月は炉開きをテーマに在釜をしました！ 茶人正月ともいわれる11月なのでいつも以上に気合を入れて準備をしました。 炉を半年ぶりに開け、炉の掃除や灰を補充するところから始めました。初めての経験だったので思うよう準備が進まず、夜までかかり何とか終了。 お道具は炉開きの設え「三部」を取り入れました。 織部（おりべ）、伊部（いんべ）、瓢（ふくべ）の三つです。 瓢はすぐ分かりますよね。そうです！六瓢の棗です。伊部は備前焼の別名です。そうです、水指が備前です。織部は写真には写ってないのですが、香合を織部焼にして三部を揃えました♬ お菓子は炉開きのにはおぜんざいを食すのに倣いました。京都・塩芳軒の懐中汁粉です。お椀に釜からお湯を注いで熱々をお出ししました。 ありがたいことに来て下さるお客様が増えていましたが、今月は一旦ストップでした(´･ω･) しかし来て下さったお客様はリピーターさんばかりでしたので、「毎月来ても飽きない・楽しいと思ってくださってるんだ」と言うことにしました( ˘ω˘ ) 良いときも悪いときもあると思いますが、長く続けていけるよう頑

10/26に久光製薬秋の茶会立礼席のお手伝いに行って参りました。立礼席は茶道裏千家淡交会佐賀青年部担当です。 秋晴れで風が心地よいお茶会日和でした🍃久光製薬さんの茶室や中庭は広くてとても綺麗なんです。緑の芝生の上に、オレンジの枯葉のコントラストが美しい景色でした。 今回はのお手伝いはお運びと、初めて後見にも挑戦しました！ 青年部に入ってまだ半年ですが、今回の挑戦を快諾してくださった皆様に感謝の気持ちでいっぱいです。 在釜を始めてから毎月道具の説明をしていたので大いに役に立ちました。また以前の仕事で人前でマイクを持つ機会もあったので、その経験も糧になりました。 大寄せ茶会の後見は初挑戦でしたが、今まで自分がしてきたことが形になっていることに喜びを感じました。この喜びを胸にまた精進していきたいと思います。

先日の日曜日は五回目の在釜でした。今月は紅葉狩りをメインに秋らしいお道具を設えをしました。 お菓子は餡の中に栗がまるごと入った二條若狭屋の「ふく栗」です。栗は砂糖漬けなどではなく素のままの栗で、餡と味わいがぴったりと大好評でした。器は深川製磁の「寿赤絵」を使いました。 先月の新聞効果で、初めてのお客様も来て下さいました。昔お茶を習っていたが忙しさからお離れてしまっていたところ、新聞を見て懐かしくなって来ましたとのことでした。 在釜は初心者の方でも気軽にお茶を楽しんで頂けるようにと始めましたが、昔習っていたけどお茶から離れてしまった方もたくさん来てくださいます。「懐かしいわ。お茶はやっぱり良いね。」と言ってくださると亭主冥利につきます。 普段の生活でお茶に触れる場って少ないんですよね。観光地の呈茶は一服飲んだらすぐ終わりですし、大寄せの茶会は初めての方は身構えてしまう雰囲気があります。 当店は小さい店ですので少人数でゆったり楽しんで頂けると思います。お菓子二種とお抹茶二服で滞在時間は30～40分程でしょうか。もちろんそれより長くても短くても構い

８月も在釜をしました。今月は前回にも増してお客様が来てくださいました。 6月は7人、7月は9人、8月は11人と順調で嬉しい限りです。用意したお茶もお菓子もほとんど無くなりました。 ただお客様が被るとどうしてもバタバタしてしまいます。また今回は途中で炭の火も落ちてお湯がぬるくなってしまいました。来月はその辺を改善しながらより良い在釜にしていきたいです。 写真を撮る暇も無かったので、準備の写真で失礼します。 これから先三か月分の在釜のテーマとお菓子を考え中です。6,7,8月は初めての試みで余裕が無く、テーマを決めず季節の取り合わせが主でした。三か月して少し慣れてきたので、ひとつステップアップと言うことでテーマを決めてそれに向かって道具の取り合わせや趣向を考えたいと思います。 在釜を始めて自分の勉強が深まりますし、お客様にも喜んで頂けて一石二鳥です( ˘ω˘ )細く長く続けていけるよう頑張ります！

7月も第三日曜日に在釜をしました。生憎の天気にも関わらず９人もお客様が来て下さいました！ ガラスの水指と茶碗で涼しさを演出しました。棗は朝顔蒔絵です。初めて自分で購入した茶道具でお気に入りです。毎年どんどん使いたいと思います♬ 建水はスイカを削りました( ˘ω˘ )どこかの青年部さんがされていたと聞いてお知恵拝借致しました。お客様にも楽しんで頂けて良かったです。 今回初めて会記も用意しました。茶杓の書き方が間違っていたり、香合を前日急遽準備したので最後に書いていたりツッコミどころの多い会記が出来上がりました。 これから回数を重ねて会記も徐々にレベルアップしていければと思います。そうです、私は自分に優しいです（＾ω＾）会記を書くと記念になって良いですね。 お菓子は京都笹屋伊織のゼリーです。見た目が涼やかで可愛らしく評判良かったです。来月は叶匠寿庵の水羊羹です。お時間のある方は是非あそびにいらしてくださいね。

先日初めての在釜をしました。 「一日釜をかけてますので、どなた様もお茶どうぞ」という事です。 しっかりとしたお茶事も好きですが、お茶事になると準備や会費もしっかりしてきますので年に２回程度しかできません。 在釜は亭主側もお客様側ももっと気軽にお茶を楽しめたらという思いから始めてみました。 紫陽花のお茶碗や青磁の建水で水無月らしさを演出しました。 お菓子は京都鶴屋吉信の期間限定の「かつら鮎」、お茶は上林春松堂の「万代昔」にしました。かつら鮎は求肥と白あんがをどら焼きのような生地が包んでいてとっても美味しかったです！ お茶の万代昔には「限りなく続く世」という意味があるので、この在釜も続けていけたらと願いを込めました。 お客さん7人とまずまずの滑り出しだったかなと思います。一回目より二回目、二回目より三回目と良くなっていけるよう精進します。

5月に小城のゆめプラットにて蛍茶会が開催されました。 今年の総文祭は佐賀で行われますが、茶道部門が小城地区担当ということでそのプレイベントとしてのお茶会でした。 涼しげな設えや、蛍の里小城をイメージしたお菓子で爽やかな気持ちになりました٩( ''ω'' )و 初めての会場で準備班の方は大変そうでした。新しいことに挑戦することは苦労が多いですが、その分得る物も多いですよね。そうやって自分も新しいことや難しいことにもどんどん挑戦して成長していきたいと思います。

お久しぶりです。 一ヶ月もブログをさぼってしまいました。写真はGWに茶事をした時のものです。自分で企画をした初めての茶事で、準備から頭がいっぱいで余裕が無く・・・というのがサボった言い訳でございます。 GW終わって２週間以上経ってますね。５月病ということにしておきます。 サボっていた期間の出来事をぼちぼち書いていきますね。 お客様が喜んでくださったことが本当に嬉しかったです。準備の苦労は吹き飛びました。 私は後見をして、お点前は他の方にお願いしました。道具の取り合わせ等自分で考えたので説明はすんなり出来ましたし、茶事をするにあたっての自分の気持ちや周りへの感謝をきちんと伝えることができました。 お茶は茶事が最大の楽しみなんだと改めて感じました。これからも続けていけるよう頑張ります。

もうすぐ炉の季節も終わりますね。先日店でお茶のお勉強会をしました。 これは灰の上に湿し灰を撒いた写真です。お茶はお道具やお点前が注目されがちですが、灰もひとつの御馳走です。白い灰の上に、黒い湿し灰が撒かれ、炭で温まってくると段々と湿し灰の色も白く変化していきます。この変化が趣深いと言われています。詫び寂びの心でしょうか。 私はまだまだ華やかなお道具やお菓子を見ている方が好きなので、詫び寂びの境地までの道のりは遠そうです。生きている間、あと50後にその心が少しでも分かっているといいなぁ。

2/4に当店で茶事を開催しました🍵 私は参加できませんでしたが皆様に楽しんで頂けたようです♬亭主側は一生懸命で写真が少ないですが、ご容赦くださいませ。 初炭の写真です。お客様が炉を覗いていらっしゃいます。当店の茶事は椅子席もありますので、足が不自由な方にも参加して頂いていますよ( ˘ω˘ )写真左奥は鍋島段通を敷いて正客席にしています。 炉縁が綺麗ですね✨蒔絵の細かさもさることながら、黒の塗も美しいです。何度も何度も塗られた黒は色が深いです。写真で光が飛んでいても黒の重厚さが伝わりますね（自画自賛しすぎでしょうか。笑） 畳がだいぶ色あせていたので、今回のお茶事のために張り替えました！い草の香りに包まれ、炭のはじける音が響いてとても好評だったそうです♬j お客様に喜んで頂いて亭主冥利に尽きますね。来て下さるお客様がいらっしゃるから、私たちもお茶事をすることができます。2018年もお茶を楽しく学んでいきたいです🍵