先日の日曜日は五回目の在釜でした。今月は紅葉狩りをメインに秋らしいお道具を設えをしました。 お菓子は餡の中に栗がまるごと入った二條若狭屋の「ふく栗」です。栗は砂糖漬けなどではなく素のままの栗で、餡と味わいがぴったりと大好評でした。器は深川製磁の「寿赤絵」を使いました。 先月の新聞効果で、初めてのお客様も来て下さいました。昔お茶を習っていたが忙しさからお離れてしまっていたところ、新聞を見て懐かしくなって来ましたとのことでした。 在釜は初心者の方でも気軽にお茶を楽しんで頂けるようにと始めましたが、昔習っていたけどお茶から離れてしまった方もたくさん来てくださいます。「懐かしいわ。お茶はやっぱり良いね。」と言ってくださると亭主冥利につきます。 普段の生活でお茶に触れる場って少ないんですよね。観光地の呈茶は一服飲んだらすぐ終わりですし、大寄せの茶会は初めての方は身構えてしまう雰囲気があります。 当店は小さい店ですので少人数でゆったり楽しんで頂けると思います。お菓子二種とお抹茶二服で滞在時間は30～40分程でしょうか。もちろんそれより長くても短くても構い

こんにちは。しれっとブログを二週サボっておりました。ごめんなさい。 気付けば９月も終わりに近づき、ようやく過ごしやすくなってきました。朝着物に着替える時にクーラーを付けなくなったら、夏が終わったなと毎年感じます（職業病の一種でしょうか˘ω˘ ) タイトルにある通り９月の在釜を佐賀新聞さんに掲載して頂きました！少しでも茶道や着物の日本文化の裾野が広がると嬉しいです。載せて頂いたので10月の在釜も気合を入れて頑張ります。 10月は「紅葉狩り」がテーマです。お菓子はに京都・二条若狭屋の「ふく栗」の予定です。 ちなみに９月は「中秋の名月」をテーマにお月さまを散りばめました。 お軸に満月の絵があり、お菓子は「京半月」、お茶名が「三日月の白」、黒のお茶碗で新月を表しました。あえて写真は載せません。興味を持って頂けたらぜひ在釜に遊びにいらしてください。

８月も在釜をしました。今月は前回にも増してお客様が来てくださいました。 6月は7人、7月は9人、8月は11人と順調で嬉しい限りです。用意したお茶もお菓子もほとんど無くなりました。 ただお客様が被るとどうしてもバタバタしてしまいます。また今回は途中で炭の火も落ちてお湯がぬるくなってしまいました。来月はその辺を改善しながらより良い在釜にしていきたいです。 写真を撮る暇も無かったので、準備の写真で失礼します。 これから先三か月分の在釜のテーマとお菓子を考え中です。6,7,8月は初めての試みで余裕が無く、テーマを決めず季節の取り合わせが主でした。三か月して少し慣れてきたので、ひとつステップアップと言うことでテーマを決めてそれに向かって道具の取り合わせや趣向を考えたいと思います。 在釜を始めて自分の勉強が深まりますし、お客様にも喜んで頂けて一石二鳥です( ˘ω˘ )細く長く続けていけるよう頑張ります！

7月も第三日曜日に在釜をしました。生憎の天気にも関わらず９人もお客様が来て下さいました！ ガラスの水指と茶碗で涼しさを演出しました。棗は朝顔蒔絵です。初めて自分で購入した茶道具でお気に入りです。毎年どんどん使いたいと思います♬ 建水はスイカを削りました( ˘ω˘ )どこかの青年部さんがされていたと聞いてお知恵拝借致しました。お客様にも楽しんで頂けて良かったです。 今回初めて会記も用意しました。茶杓の書き方が間違っていたり、香合を前日急遽準備したので最後に書いていたりツッコミどころの多い会記が出来上がりました。 これから回数を重ねて会記も徐々にレベルアップしていければと思います。そうです、私は自分に優しいです（＾ω＾）会記を書くと記念になって良いですね。 お菓子は京都笹屋伊織のゼリーです。見た目が涼やかで可愛らしく評判良かったです。来月は叶匠寿庵の水羊羹です。お時間のある方は是非あそびにいらしてくださいね。

先日着付教室のお生徒さんと浴衣でランチに行って参りました。 着付教室を卒業される日だったので、お昼から豪華に鉄板焼きを頂いてきました。 ドレスコードはサンダル・短パン禁止だったので、浴衣で素足で行くのは・・・と思い、長襦袢+足袋で着物スタイルで行きました。 内装が洗練されていてとても綺麗でした。お料理もどれも美味しくてお昼から贅沢な時間を過ごすことが出来ました。 お生徒さんは年が近く何でも話せる方だったので寂しい気持ちもあります(´･ω･｀) でもご栄転とおめでたいことですので、新天地でのご活躍をお祈りしています。そしていつか再会した時に成長した姿をお見せできるよう、努力して参ります。 人生には幾度となく出会いと別れが訪れますが、今回の出会いはずっと大切にしていきたいと思えるような素敵な女性でした。本当にありがとうございました。

着付教室の課外授業で、着物を着てフレンチを頂きに行ってきました。 色無地に夏のコートを合わせてばっちり٩( ''ω'' )و 中央大通りの「欅」さんに行きました。どれもとっても美味しくて大満足！こんな素敵なお店が佐賀にできて嬉しいです。 また着物で行きたいと思います。